乳、卵不使用のフレンチトースト
もふまこり @cook_40044196
子供でもフランスパンが食べやすくなりますよ。
このレシピの生い立ち
食アレの息子の為に固いフランスパンを食べやすくしたいと思い、朝でも簡単に出来る作り方です。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにショートニングを乗せる。(乳製品が平気ならバターやマーガリンでも)
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- 2
フライパンを熱してショートニングを溶かす
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- 3
そこにフライパンを並べる
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- 4
カリッと焼けたらひっくり返して、両面焼く。
- 5
そこに、パンめがけて豆乳を投入する。(乳製品が平気なら牛乳でも)
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- 6
すぐにひっくり返して少し焼く。
- 7
皿に移して、ジャムや砂糖を乗せて完成です。
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コツ・ポイント
豆乳入れたら焦げやすいので注意してください。甘みはないので、ジャムなと多めの方が美味しいかも。
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