生ハムとモッツァレラチーズのカプレーゼ風

ymgyみさき @cook_40242400
簡単でおしゃれ!前菜やおつまみに。ちょっとしたパーティーにも大活躍♪素材の味がそのまま美味しくいただけます(*^^*)
このレシピの生い立ち
私はトマトが嫌いなのですが、どうしてもカプレーゼのようなものが食べたかったので。モッツァレラチーズと生ハム…素晴らしい組み合わせです(*^^*)
作り方
- 1
モッツァレラチーズを6~9枚に薄く切ります。
- 2
バジルとオリーブオイル、ブラックペッパーを混ぜたソースを作ります。
- 3
モッツァレラチーズと生ハムを交互にお皿に盛り付けます。その上から2のソースをかけます。
- 4
すぐに食べないときはそのままラップして冷蔵庫へ。食べる前に塩とオリーブオイルを適量かけたら出来上がり!
コツ・ポイント
全て自分が好きな分量にしていただければ、間違いありません!(笑)
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