HMで簡単カボチャスコーン☺︎
まとちゃん★ @cook_40240869
簡単、おいしい、カボチャスコーン。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなり家にあった余りのカボチャ、レーズン、HMで作ってみました。
HMで簡単カボチャスコーン☺︎
簡単、おいしい、カボチャスコーン。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなり家にあった余りのカボチャ、レーズン、HMで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを茹でて皮を剥く。シリコンスチーマーがあればシリコンスチーマーで電子レンジでチンする(3〜4分くらい)と楽です。
- 2
これで120gくらいでした。
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- 3
ホットケーキミックスをボールに入れて溶かしバターと混ぜる。
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- 4
牛乳とカボチャも入れて混ぜる。
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- 5
レーズンも入れて、ひとまとめにする。
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- 6
こんな感じ。
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- 7
丸くまとめて包丁で8等分にする。厚さは2cmくらい。余熱した180度のオーブンで30分くらい焼いて出来上がり。
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- 8
出来上がり。そのままでも美味しいですが、チョコレートソースとも合います。
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コツ・ポイント
簡単です。甘さ控えめ。レーズンの代わりにチョコレート入れても美味しいはず。
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