椎茸のアンチョビマヨ焼き
ふなここ @ayatan
IHやレンジがフル稼働していてもあと1品にさっと作れます♪
アンチョビが入ることでオシャレな味に^ ^
このレシピの生い立ち
椎茸を切らずにそのまま食べるのが好きです。
大好きな調味料を使って焼いてみたら美味しくて覚書に。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸の石づきを切ります。☆を混ぜます。
アンチョビはキッチンバサミでカットするとまな板が汚れずいいです。 -
- 2
混ぜた☆を椎茸に薄く塗り、トースターで焼き色がつくまで焼きます。7分前後で美味しそうに焼けます。
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- 3
レモンをギュッと絞り、アツアツを頂きます。
- 4
調味料の分量と焼き時間は椎茸の大きさで調整して下さい。
コツ・ポイント
作り置きはしないで、出来たてを食べると美味しいです。
☆に粉チーズを入れても美味しいですよ。
リアクション
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