☺簡単♪桜えびと長ねぎの炊き込みご飯☺

Name: ☺簡単♪桜えびと長ねぎの炊き込みご飯☺
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 ３合; 長ねぎ １本; 桜えび（乾燥したものでもＯＫ） ４０ｇ; ★薄口しょうゆ 大さじ３; （なければ普通の醤油でＯＫ）; ★料理酒 大さじ３; ★だしの素 小さじ２

hirokoh @hirokoh

東京

色鮮やかな桜えびとトロトロになった長ねぎが美味しい簡単に作れる炊き込みご飯です(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
近所の八百屋さんで長ねぎが激安価格で売っていました。
普段とは違った食べ方をしてみたいと思って、考えたレシピです(*´▽｀*)

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東京

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材料

３～４人分

白米３合
長ねぎ１本
桜えび（乾燥したものでもＯＫ）４０ｇ
★薄口しょうゆ大さじ３
（なければ普通の醤油でＯＫ）
★料理酒大さじ３
★だしの素小さじ２

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作り方

1

長ねぎは長さ３ｃｍぐらいの切っておく。
2

研いだお米を炊飯器に入れて、★マークの調味料を入れて、３合の目盛りまでお水を入れて、一混ぜする。
3

１の切った長ねぎと桜えびを炊飯器に入れて、スイッチオン！
炊けたら軽くかき混ぜて、完成♪
4
冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもピッタリです(*´▽｀*)

コツ・ポイント

・調味料がお米全体にまわるように、２の工程で一混ぜするのをお忘れなく。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2014/01/20 23:44に公開

東京

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このレシピのキーワード

ご飯サクラエビ酒長ネギ

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