☆おつまみに最高!ガーリック味噌枝豆♪

ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820

ピリ辛なガーリック味噌風味が
あとひく美味しさなんです♪
日本酒やビール 絶対合います♪
お酒加速注意報発令中(笑)
このレシピの生い立ち
先日、某レストランで食べた味噌風味の枝豆
美味しかったんだけど、ちょっと私には
甘甘だったので、味付けをガラッと変えて試作を作ったら、好評だったので、レシピとしてアップしました♪

☆おつまみに最高!ガーリック味噌枝豆♪

ピリ辛なガーリック味噌風味が
あとひく美味しさなんです♪
日本酒やビール 絶対合います♪
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このレシピの生い立ち
先日、某レストランで食べた味噌風味の枝豆
美味しかったんだけど、ちょっと私には
甘甘だったので、味付けをガラッと変えて試作を作ったら、好評だったので、レシピとしてアップしました♪

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材料

  1. 枝豆 200g
  2. ☆味噌 大さじ1.5
  3. ☆にんにくチューブ 小さじ1/2
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. 一味唐辛子 3つまみ
  8. 塩(枝豆茹でる用) 少々

作り方

  1. 1

    塩を少々入れ
    枝豆を茹でる

  2. 2

    ☆印の材料を
    混ぜ合わせておく

  3. 3

    ボウルに茹で上がった枝豆と☆印と
    一味も加えて
    さっくり和える

  4. 4

    お皿に盛り付け
    いただきましょう♪

コツ・ポイント

一味唐辛子の量は、お好みで調節してみてください

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『ぐ~たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成:アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、1つ1つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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