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カフェ風 ベーコンとキャベツのココット
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カフェ風 ベーコンとキャベツのココット-レシピのメイン写真

カフェ風 ベーコンとキャベツのココット

クック2BHNLS☆
クック2BHNLS☆ @cook_40207148

子供が生まれてモーニングを食べに行けなくなったのでお家でそれっぽくするのに作りました
このレシピの生い立ち
新キャベツで作るとさらに美味しいです

子供が生まれてモーニングを食べに行けなくなったのでお家でそれっぽくするのに作りました
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カフェ風 ベーコンとキャベツのココット

クック2BHNLS☆
クック2BHNLS☆ @cook_40207148

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材料

  • キャベツ 4枚くらい
  • ベーコン 2枚
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • 塩胡椒 少々
  • 卵 2個
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りで四角くく1cm角くらいに切る
    ベーコンも短冊状に切る

    • カフェ風 ベーコンとキャベツのココット作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルでキャベツとベーコンを炒める
    同時投入OK
    キャベツが軽くしんなりしたら火を止める
    塩胡椒で味を調える

    • カフェ風 ベーコンとキャベツのココット作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れて真ん中を凹ませて卵ポケットを作り生卵を落とす 卵が破裂しないように楊子で穴を開ける

    • カフェ風 ベーコンとキャベツのココット作り方3写真
  4. 4

    500Wで2分半位です
    黄身がややトロ位がベスト
    おこのみで食べる前にプラックペッパーをかけていただきます

コツ・ポイント

卵の周りが白く固まってからのちょいレンジ追加位が丁度いいです
黄身が硬いのとトロトロのとが半々になります

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クック2BHNLS☆
クック2BHNLS☆ @cook_40207148
2019/02/03 11:38に公開

このレシピのキーワード

キャベツ ベーコン 卵

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