野菜も摂取❣酸味の効いたスムージー★

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad

セロリの葉に含まれるビラジンは血液をサラサラにしてくれるので葉っぱ部分も捨てずに食べましょう。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。

野菜も摂取❣酸味の効いたスムージー★

セロリの葉に含まれるビラジンは血液をサラサラにしてくれるので葉っぱ部分も捨てずに食べましょう。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. トマト 30g
  2. いちご 60g
  3. 小松菜 10g
  4. セロリ 10g
  5. 30g
  6. ヨーグルト(無糖) 160g
  7. 低脂肪牛乳 20g
  8. ミント 0.1g

作り方

  1. 1

    ■の材料を水で洗い、ぶつ切にする。(飾り用のいちごは別にしておく)

  2. 2

    ミキサーに1を入れ、氷とヨーグルト(無糖)と低脂肪牛乳を注ぎ入れ、滑らかになるまでミキサーにかける。

  3. 3

    2を容器に注ぎ入れ、ミントと別に分けておいたいちごを飾る。

コツ・ポイント

生の野菜や果物を使うスムージーは、時間が経つと酸化が進んで栄養価が下がるため、作り置きはせず、出来上がったらすぐに飲みましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
に公開
富士産業㈱は、全国の病院や老人ホームで実際に患者さんやご高齢の皆様に食事を作っている会社です。いつも「自分の子供が、病気になった時どんな食事が良いのかな」「おばあちゃんが食べやすい御飯をどうしよう」等と考えながら40年が経ちました。管理栄養士の「工夫」、板さんの「腕」、主婦の「家庭の力」を集めて、にぎやかに食事を作っています。病気の方や介護が必要な皆さんとそのご家族のお役に立てれば嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ