●簡単自分で、手巻き寿司。このレシピの生い立ち●肉+玉葱+シイタケの炒め物+味噌味、の副菜も、ついでに、まいてたべました。
炊いたご飯に、酢と塩をあわせる。
シャケは、塩振り後、あらって、オーブンでやく。おくらは塩ゆでしたあと、食べやすい大きさにきり、醤油を少しかける。
たまごは、スクランブルエッグに。納豆は、まぜる。のりは、1/4にきる。
すべてを、食卓に出し、自分たちで、まいて食べる。
●恵方巻をつくるのが、少し手間だったので、手巻きずしで、簡単にしました。●好きな具材をまけるので、楽しいと思います。●ごはんに塩と酢で味がついているので、他の味付けは、そんなに必要なかったです。
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