♡ブランデー香る抹茶パウンドケーキ♡

♡4児✭mämä©♡ @cook_40094795
抹茶好きにはたまらんしっとりケーキ♡
甘さ控えめに作ってますっ♬♡
子供が食べる時はブランデーなしで(^^)!
このレシピの生い立ち
ブランデー入りの
抹茶パウンドが食べたくて
作って食べてみたら
美味しかったのでレシピに♡
♡ブランデー香る抹茶パウンドケーキ♡
抹茶好きにはたまらんしっとりケーキ♡
甘さ控えめに作ってますっ♬♡
子供が食べる時はブランデーなしで(^^)!
このレシピの生い立ち
ブランデー入りの
抹茶パウンドが食べたくて
作って食べてみたら
美味しかったのでレシピに♡
作り方
- 1
ボウルにたまごを
入れて良く混ぜる。 - 2
1を混ぜたら
三温糖、蜂蜜、牛乳、サラダ油の
順に入れてその都度良く混ぜる。 - 3
2が綺麗に混ざったら
ホットケーキミックスを
入れて綺麗になめらかに
なるまで良く混ぜる。 - 4
3に抹茶パウダーを入れる。
- 5
4を綺麗に良く混ぜる。
- 6
5にブランデーを入れる。
- 7
6を綺麗に良く混ぜる
- 8
型は何も塗らなくて大丈夫です。
生地にサラダ油が入ってるので。 - 9
7の生地を8の型に
流し入れて上から
落として空気を抜く。
※こんな感じです。 - 10
最初は120度で5分。
5分終わったら
100度にして60分くらい。
最後に130度で3分。 - 11
生地の真ん中くらいに
串やらを刺してみて
何もついて来なければ
生地の出来上がりです。 - 12
切るとこんな感じです♡
お好みで生クリームやらを
添えて食べても(•ө•)♡ - 13
ブランデーなしで
普通の抹茶パウンドで食べても♡
ブランデーは大さじ1って
書いてますが大さじ1/2と小さじ1でも♡ - 14
ブランデーはこれを使ってます!!
コツ・ポイント
ないです。笑
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