☆うどの胡麻和え☆
沼田市 @cook_40094064
春の旬のお野菜「うど」
香りが強く、苦みが強い大人の味。
ぜひ作って召し上がってみてください☆彡
このレシピの生い立ち
利根沼田地域は全国でも有数のうどの産地となっています。そんなうどを使ったレシピです(*•ω•*)
アプリでひらく作り方
- 1
うどは洗い５㎝長さに切り、縦薄切りにし、さらに千切りにして茹でる。
- 2
アボカドは皮をむき千切りにする。
- 3
ボウルにすりごま、しょうゆ、レモン汁、砂糖、わさびを入れ良く混ぜ合わせる。
- 4
3.のごまたれに、うど、アボカドを加えよく混ぜ合わせる。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
旬★簡単★Ｗごま★５分【ウドの胡麻和え】 旬★簡単★Ｗごま★５分【ウドの胡麻和え】
【働くママ】の旬食材料理(^^♪春～夏が旬のウドを、独特の風味が美味しい胡麻和えに！子供も喜ぶ、甘めのごまだれでッ！
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19470045
