クセになる大根の皮のポン酢漬け
risa。 @cook_40130306
大根の皮がこんなに美味しいなんて！！
皮は実よりもビタミンCも食物繊維も豊富なんですよー
このレシピの生い立ち
おでんの大根の皮を捨てるのは勿体無いなーと思って作ったらhit！
ヘビロテしています。
子供も大好き！すぐ無くなっちゃうけどねー
アプリでひらく作り方
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大根をかつら剥きにする。
ピーラーで剥いてもOK -
- 2
食べやすい幅で千切りにする。
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- 3
タッパーに入れてひたひたまで好きなポン酢を入れる。
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- 4
一晩冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。
1週間くらいで食べきりましょ。 -
コツ・ポイント
ポン酢によって味が変わります。
好きなポン酢でどうぞ！
リアクション
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