わさび菜とツナのサンドイッチ
わさび菜とツナが相性バッチリな一品。
このレシピの生い立ち
毎日のサンドイッチに季節感とバリエーションを持たせたい。
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶のオイルを固く絞り、調味料（マヨネーズ・塩コショウ・はちみつ・粒マスタード）を混ぜ入れる。
- 2
食パンに１を塗る。食パン１枚に対し、半量塗る。※食パンに端から２cm以上残して塗ると、折りたたんだときに、はみ出ない。
-
- 3
綺麗に洗ったわさび菜を半分におって、中央に置く。
-
- 4
食パンを半分に折る。
- 5
※折るサンド（Orusand）があると、すぐに持ち運びできる形になります。もちろん普通に折ってもうまく出来ます。
- 6
※粒マスタードとハチミツは無くてもOKです。その代わりに醤油を入れると和風になってそれもまた美味しいです。
コツ・ポイント
わさび菜のクセが強過ぎる場合は、刻んでツナと混ぜると、かなり食べやすくなります。私の場合は全く気にならないのと、カラシ菜のフリルが綺麗なので挟むだけです。
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