★炊飯器で楽チン餡子★
ごちグミ @cook_40242355
何かしながら餡子できたら最高やん(笑)なにより炊飯器やと洗うときも楽チン♪
このレシピの生い立ち
とりあえず、楽に旨い餡子が食べたい一心(笑)
★炊飯器で楽チン餡子★
何かしながら餡子できたら最高やん(笑)なにより炊飯器やと洗うときも楽チン♪
このレシピの生い立ち
とりあえず、楽に旨い餡子が食べたい一心(笑)
作り方
- 1
まず小豆を洗って、少し大きめの鍋で沸騰させる♪
沸騰したら鍋の湯を捨てる♪ - 2
ここで我らがヒーロー炊飯器に移して２・５合まで水いれて炊飯★
- 3
炊飯できたら、もう一度、同じだけ水いれて炊飯
できたら、蓋あけたまま★の材料を合わせた水を半分入れて炊飯 - 4
２分くらい混ぜたら、残りの水を入れる♪３度目の炊飯は２５〜３０分くらいで様子みながら◎最後に塩パラパラで出来上がり♪
コツ・ポイント
最後は、かなり大事！！
炊飯しすぎたら餡子カッチカッチやぞってな事になります(;´д｀)私、何度も経験し、今日に至りました(T▽T)
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手間のかかるあんこ作りも炊飯器を使えば本当に楽チンです（笑）簡単なのに粒のしっかりした上品な甘さの絶品あんこ♪秘密は一粒の黒飴です。なかなか手作りは…と思っている方、簡単なので是非一度お試しください！！
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