ふわとろオムライス

よしりん6632
よしりん6632 @cook_40047792

ふわとろたまごのケチャップバターライス
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でパパッと簡単にオムライスを作りたくて、コクの出るバター、コンソメ、カゴメトマトケチャップで味付けしました。

ふわとろオムライス

ふわとろたまごのケチャップバターライス
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でパパッと簡単にオムライスを作りたくて、コクの出るバター、コンソメ、カゴメトマトケチャップで味付けしました。

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材料

一人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. ウインナー 1本
  3. コーン 適量
  4. 1個
  5. カゴメトマトケチャップ 適量
  6. バター 大さじ1
  7. 牛乳 大さじ1
  8. 塩-コショウ 少々
  9. コンソメ 少量
  10. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れて、具材を軽く炒める。

  2. 2

    レンジで温めたご飯をフライパンに入れて、バターと馴染ませ、コンソメ、トマトケチャップ、塩コショウで味を調える。

  3. 3

    卵と牛乳をよく混ぜ、熱したフライパンに一気に流し込み、ヘラで混ぜて半熟の状態で火を止めて余熱で加減をみる。

  4. 4

    ケチャップバターライスの上にふわっと卵をのせる。

コツ・ポイント

油を引いた熱したフライパンに一気に卵を流し入れ、半熟の状態になったら火を止めて余熱でお好みの加減にする。

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よしりん6632
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健康にとても興味があるのでヨガやテニスをして体力づくりをしています。家族の健康を守るためにクックパッドのレシピで栄養のバランスを考えながら楽しくお料理をするのが趣味です。
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