材料3つ♡優しい甘さ♡簡単ミルクジャム
noripetit @noripetit
材料3つ。砂糖も控えめで優しい甘さの簡単ミルクジャムです。砂糖はきび砂糖を使っても大丈夫です。色がキャラメル色になります
このレシピの生い立ち
1パックを使い切らない事が多い生クリームを利用して。
生クリーム1に対して牛乳を1/2くらい。
全体量100mlに対してお砂糖は大さじ1くらいでOKです。
材料3つ♡優しい甘さ♡簡単ミルクジャム
材料3つ。砂糖も控えめで優しい甘さの簡単ミルクジャムです。砂糖はきび砂糖を使っても大丈夫です。色がキャラメル色になります
このレシピの生い立ち
1パックを使い切らない事が多い生クリームを利用して。
生クリーム1に対して牛乳を1/2くらい。
全体量100mlに対してお砂糖は大さじ1くらいでOKです。
作り方
- 1
全部の材料を小鍋に入れる(テフロンが作りやすいです)
-
- 2
弱火にかけて煮詰めていきます
吹きこぼれないように時々かきまぜて2〜30分くらいが目安です(分量によって多少変わります) -
- 3
粗熱がとれたら瓶などにいれて冷蔵庫へ。
-
- 4
冷めるとトロミがつきます。
冷蔵庫に保存してなるべく早く(2日くらいで)食べきってください。 -
コツ・ポイント
材料はわかりやすく1パック分で書いてありますが残っている生クリームの分量を上記の割合で作ってみてください。
生クリームをわざわざ買って作っても全然OKの美味しさです♡
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さつまいもを牛乳で煮ることで甘さが引き出されて、少ない砂糖でも十分甘くなります！洗い物も少なくて簡単です（＾ν＾）
✳︎みゅうみゅう✳︎ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19472077
