イカとトマトのサラダ

ruiまま☆
ruiまま☆ @cook_40242822

少し濃いめの味付けでおつまみにも最適です
このレシピの生い立ち
いつもと違うサラダを作ろうと思って

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材料

  1. いか 1杯
  2. トマト 2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 醤油 小さじ1
  5. にんにく 1片
  6. カイワレ 少々
  7. 醤油(イカ下味用) 適量

作り方

  1. 1

    イカは皮を剥いて輪切り、醤油で下味を付ける

  2. 2

    トマトは一口大に切る

  3. 3

    醤油と玉ねぎとにんにくのみじん切りを合わせておく

  4. 4

    イカを軽く炒め、合わせダレと混ぜる

  5. 5

    少し時間を置いて、盛り付ける。
    最後にカイワレをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

イカは軽く火を通す程度でOKです

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