食パンde秋鮭とほうれん草のキッシュ♡

satorisu
satorisu @cook_40055722

食パンで簡単美味しいキッシュ風です♡
小さくカットすればパーティーにもお勧め♪
秋鮭の美味しい季節に是非♡
このレシピの生い立ち
秋鮭をたくさんいただいたので美味しくいただくために考えたメニューのひとつです♡
朝食・ランチ・おやつ・パーティーにも使用していただけると思います。
とっても美味しいですので是非♡

食パンde秋鮭とほうれん草のキッシュ♡

食パンで簡単美味しいキッシュ風です♡
小さくカットすればパーティーにもお勧め♪
秋鮭の美味しい季節に是非♡
このレシピの生い立ち
秋鮭をたくさんいただいたので美味しくいただくために考えたメニューのひとつです♡
朝食・ランチ・おやつ・パーティーにも使用していただけると思います。
とっても美味しいですので是非♡

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材料

食パン6枚切り2枚分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. バター 少々
  3. 生鮭(大きめの切り身 80g(1枚分)
  4. *ブラックペッパー 2ふり
  5. オリーブ 少々
  6. ほうれん草 80g
  7. ☆卵 2個
  8. 牛乳 50cc
  9. ☆塩 小さじ1/4
  10. スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚

作り方

  1. 1

    食パンを200℃に余熱したオーブンで8分焦げ目がつくまで焼き、バターを塗っておきます。

  2. 2

    *オリーブ油をしいたフライパンに細かく切った鮭を炒めブラックペッパーをふります。ざく切りにしたほうれん草を入れ炒めます。

  3. 3

    2に合わせた☆の卵液を入れ半熟状態で火を止めます。

  4. 4

    写真のように3をのせ、スライスチーズをのせます。
    予熱した200℃のオーブンで8分焼きます。

  5. 5

    焼き上がりです♪

コツ・ポイント

トースターがないのでオーブンで作りましたが、トースターでもお作りいただけます。

チーズはピザ用チーズでも♪

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satorisu
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♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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