とろけるチーズを冷凍しよう！
jeriri @cook_40119467
これでいつでも使える！！！
このレシピの生い立ち
大きいパックで買った方がお得なチーズ。でも開けたまま冷蔵庫にいれてるとカビが。。。
かといってそのまま冷凍すると固まりになってしまう。
そんなとき思い付いたテクニック
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍したい量のとろけるチーズを冷凍用の袋に入れる
- 2
袋に空気をたっぷり入れる
- 3
空気を入れたまま袋を閉じたら、袋をかるく振ってチーズをまばらにする。
- 4
空気を入れたまま冷凍する
- 5
しばらくしたらぱらぱらに凍るのでその後は空気を抜いてもいいよ♪
リアクション
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