便利！！ゴーヤの冷凍保存☆
みゆちゃんＺ @cook_40047636
冷凍保存で傷まない！いつでも使える！超便利！！
このレシピの生い立ち
夏になると、たっくさんもらうんだけど、すぐ表面が傷んできたりするので、冷凍してみたら、全然変わらず使えたから
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤのワタ(白いとこ)をキレイに取ります
-
- 2
5㎜位に切る。好きな幅でよいです。
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- 3
ジッパー付きの袋に、平らになるよう入れて、冷凍庫にイン！
-
- 4
使う時は、凍ったまま湯通しし、いつも通り料理してね！
ゴーヤチャンプル、ゴーヤサラダ等々…
コツ・ポイント
特にないですね～(^o^;)
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