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100%おからケーキ『バナナ生姜ココア』
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100%おからケーキ『バナナ生姜ココア』-レシピのメイン写真

100%おからケーキ『バナナ生姜ココア』

ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ
ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241

砂糖+粉無し。バナナの甘さと100%おからだけ究極ヘルシーケーキ。純ココア&生姜で代謝UP寒い季節にDiet志向の方に
このレシピの生い立ち
いつも作るおからケーキのアレンジversionです。秋冬の気温が下がる時期に生姜を使い代謝UPの効果を狙ったレシピ。

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100%おからケーキ『バナナ生姜ココア』

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ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241

砂糖+粉無し。バナナの甘さと100%おからだけ究極ヘルシーケーキ。純ココア&生姜で代謝UP寒い季節にDiet志向の方に
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材料

炊飯器3合炊き使用
  • 生おから 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳(豆乳orホエー) 100cc
  • バナナ(完熟) 2本
  • ココアパウダー(無糖) 大さじ3
  • チューブ生姜 2cm
  • シナモンパウダー 小さじ1/2
  • ウコン 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ牛乳(豆乳orホエー)と混ぜる

  2. 2

    炊飯器に生おからを入れココア→シナモン→ウコンを入れる。①の卵液体を注ぎ混ぜる

  3. 3

    ①のボウルを洗わずにバナナを入れフォークの背でつぶす

  4. 4

    ②の炊飯器に③のバナナを入れさっくり混ぜる

  5. 5

    炊飯ボタンを押し保温まで待つ。生焼け確認し。不安な時はもう一度炊飯する

  6. 6

    保温して様子みたりして焼けたら暫く蓋を開けたまま放置して粗熱を取る

  7. 7

    お皿にひっくりかえして✿できあがり✿
    1ホール:560kcal
    1/8カット:70kcal

    • 100%おからケーキ『バナナ生姜ココア』作り方7写真
  8. 8

    ウコン&シナモンなくてもokです。Diet&美容効果促進考慮で入れただけです。

  9. 9

    ホエーはヨーグルトを水切りした水分で清乳(ホエイ)といいます

コツ・ポイント

炊飯器機種により焼けない時も。
砂糖入れる場合は砂糖50g~100g加えて焼くと美味しく召し上がれると思われます。
砂糖不使用で消費困難の場合は蜂蜜、ジャム、メープルシロップ、黒密、ヨーグルト、アイスを添えてお召し上がりを♪

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ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ
ちゎゎん姫ʕ•ᴥ•ʔ @cook_40037241
2012/11/01 00:57に公開
幼少からマシュマロ女子体型Diet歴は既に40年の長期戦☆max73→53→min42㌔痩せては戻るEndless★常に頭の中はDietOnly☆cookpad毎日感謝×2★目標は…不平不満.愚痴.悪口.文句言わず『ありがとう』を沢山言える人❤️陰徳を積める人❤️自己肯定感の高い人❤️こちらのレシピをご覧頂き、ありがとうございます
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア バナナ ホエー 生おから シナモン 牛乳 卵

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