簡単 サラダうどん
nmmnsora @cook_40240552
野菜たっぷりで、主食にぴったりのうどんです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで満足感があり、主食級の麺料理にしたかったので。何より簡単なのがオススメです。
簡単 サラダうどん
野菜たっぷりで、主食にぴったりのうどんです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで満足感があり、主食級の麺料理にしたかったので。何より簡単なのがオススメです。
作り方
- 1
【麺を解凍する前に】
①きゅうりとトマトは3センチ角に切り、塩であえておく。 -
- 2
②シーチキンにマヨネーズを加え、あえておく。
- 3
→きゅうりとトマトは、こんな感じ
-
- 4
③冷凍うどんをレンチンする。
(この間に、きゅうりトマトから水が出るので水切りしておく) - 5
④レンチンしたうどんを軽く水洗いし、きゅうりトマト、シーチキンをのせ、お好みの濃さにした麺つゆをかけて、完成。
- 6
→薬味にワサビ、すり生姜、紫蘇をのせると風味が変わり美味です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19474405
