ニラと白菜のお浸し

クッキング秀さん
クッキング秀さん @cook_40132466

簡単大量ニラ消費レシピ。ちょっと餃子を意識した、特製ダレでとっても美味しく頂けます。お酒の肴にも!

このレシピの生い立ち
特売で大量のニラを購入したので、簡単ニラ消費レシピ。特製ダレでとっても美味しく頂けます。お酒の肴にも!

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材料

2人分
  1. ニラ 1/2束
  2. 白菜 ニラと同量くらい
  3. ★醤油・酢・辣油・胡麻油・白ゴマ 各お好みで

作り方

  1. 1

    ニラと白菜を細かかめに刻み湯がきます。

  2. 2

    冷水で冷やし、水気を切り、★の調味料でたれを作り和えます。

  3. 3

    皿に盛り完成です。

コツ・ポイント

タレは餃子のつけダレのイメージで!

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レシピ作者

クッキング秀さん
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休日の夕飯作りが趣味です。自分の備忘録代わりにレシピをクックパッドにのせています。よろしかったら参考にしてください。
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