森崎さんのセロリ混ぜご飯

ぬまあやえ
ぬまあやえ @cook_40149011

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材料

2人分
  1. 豚挽き肉 100g
  2. セロリ 1本
  3. ごはん 1.5合
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆みそ 大さじ1
  6. ☆白だし 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごはんをふつうに炊く

  2. 2

    セロリはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンで豚挽き肉を炒め、火がとおったら、セロリを加え炒める

  4. 4

    3に☆を加え、よくまぜたら、ごはんを入れてさっと炒める

コツ・ポイント

セロリは葉の部分もみじん切りにしてつかいます
(今回は売ってる時点で葉がなかったのでなし)
ごはんを炒めたあと、炊飯器に戻して保温しておくとずっと温かいまま食べられます

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