簡単!トマトとツナのチーズ焼き

りょんちゃんv
りょんちゃんv @cook_40126997

お酒にも合う、簡単で美味しいおかずです!

このレシピの生い立ち
学生時代に即席で作ったお酒のつまみです。
ウチ飲みする時に、残り物で何か作れないか考え、出来たレシピです。

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材料

2人分
  1. トマト 中2個
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. ツナ缶 1缶
  4. とけるスライスチーズ 3枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. バター 小さじ1
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    トマトをスライスし、ペーパータオルで水気を切ってから1個分を耐熱皿の底に敷きつめる

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにし、熱したフライパンにバターをいれ、軽く炒める
    火が通ったら、1の上に置く

  3. 3

    玉ねぎの上にチーズ1枚と油を切ったシーチキンを置き、マヨネーズを好きなだけかけ、その上に残りのトマトを置く

  4. 4

    いちばん上に残りのチーズを置いて、トースターでチーズに焼き目が付くまで焼く

  5. 5

    最後にブラックペッパーをかけて出来上がり

コツ・ポイント

トマトの水分が多いと加熱した際にびしょびしょになってしまうので、ペーパーなどで水気を切ってから敷きつめる方が良いです。
お好みでマヨネーズやチーズ、ブラックペッパーの量を変えて下さい。

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レシピ作者

りょんちゃんv
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