オーブンで簡単おつまみ！アボカド爆弾焼き
文教・管理栄養士笠岡 @cook_40146461
アボカド・チーズ・ベーコンを使った簡単おつまみ！濃厚なアボカドとチーズが相性抜群で酒のつまみやバケットにもってこいです！
このレシピの生い立ち
「森のバター」とも呼ばれている栄養価の高いアボカドには、食物繊維や不飽和脂肪酸がたっぷり含まれています。
食物繊維は満腹感を与えてくれるため、食べすぎや飲みすぎを防ぎ、不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減らし、血液もサラサラにしてくれます！
オーブンで簡単おつまみ！アボカド爆弾焼き
アボカド・チーズ・ベーコンを使った簡単おつまみ！濃厚なアボカドとチーズが相性抜群で酒のつまみやバケットにもってこいです！
このレシピの生い立ち
「森のバター」とも呼ばれている栄養価の高いアボカドには、食物繊維や不飽和脂肪酸がたっぷり含まれています。
食物繊維は満腹感を与えてくれるため、食べすぎや飲みすぎを防ぎ、不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減らし、血液もサラサラにしてくれます！
作り方
- 1
アボカドを縦に半分に切り、種を取り、実をくりぬく。（皮は取っておく）
- 2
クリームチーズとくり抜いた実をペースト状になるまでよく混ぜ合わせ、塩コショウで軽く味をつける。
-
- 3
2を皮に戻し、上にトマト缶、ベーコン、ミックスチーズを乗せる。
-
- 4
オーブンで１９０℃で１０～１５分焼き、焦げ目がついたら取り出す。
- 5
お好みでバジルを乗せ、オリーブオイルをかけて完成。
-
コツ・ポイント
ベーコンの塩味が効いているため塩の分量には注意してください。
トマト缶は水分が多いと水っぽくなってしまうため入れすぎに注意です。
バケットにつけて食べても美味しいです。
ワインやビールと相性抜群！！
オフィシャルサイト: kasaoka.net笠岡ゼミ: facebook.com/kasaokazemi文教大学 教授 (管理栄養士, 博士)kasaoka@shonan.bunkyo.ac.jp
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19475467
