かぼちゃの皮をすべてむき、1cm角に切る。（消化の事を考えなくていい方は皮のむき方は半々で）

お湯を沸かす。ご飯をザルに入れ軽く洗い、沸騰したお湯にご飯、かぼちゃ、★を入れる。

弱火で好みの柔らかさになるまで、くつくつ火を入れる。