まず主な材料がこちら！

先に一口サイズにお肉を切りましょう。

切ったお肉はお鍋に投入！

コーラを丸々一本注いてください。

お醤油も投入！

一煮立ちしたら弱火で静かに煮汁が半分〜お肉が見えてくるくらいじっくり煮込みます。

その間に玉ねぎ半分とにんにくチューブを用意。
玉ねぎは半分すりおろして下さい。

すりおろした玉ねぎとにんにくチューブを混ぜます。

混ぜた物はお肉が見えてきた頃に投入しちゃいます！
してじっくり弱火で煮込みますがその前に、、、

リンゴジュースも全部いれてしまってから弱火でじっくり煮汁が半分になるまで煮込みます。

その間なの今度は残りの半分の玉ねぎを写真の様にカットします。

ボート型？にバラかして鍋に投入しちゃいます！

これがあとで牛丼の中にあるような濃厚な玉ねぎになるわけです！

要はダシです！

また煮汁が減ってきたら、最後はハチミツ入れながら味をお好みに整えて下さい。

そうすればあっとゆう間にトロトロで濃厚な角煮の出来上がりです！
1日置いてもよし！
すぐ食べてもよし！

1日置いたら、レンチンでパチパチ温めさせてからお召し上がり下さい。