作り方
- 1
長芋を1.5～2㎝の幅に切る。皮をむく。
- 2
たらこを皮からしごき出し、身だけにする。
- 3
1に2をのせ、上にピザ用チーズをのせる。
- 4
オーブントースターで500wで5～8位焼く。
- 5
器に盛り付け、食べる直前に醤油をかけていただく。
コツ・ポイント
チーズとタラコの分量はお好みで変えてみて楽しんで下さい。長芋は生でもいただけますので、完全に焼かなくても大丈夫です。
写真ではかけていませんが、醤油を少したらしてもおいしいです。
簡単に短時間でできるお料理を提供したいと思っています。主食というより副菜が多いかもしれません。基本的には家に残っている食材を使った料理を考えています。1日1品を目標に考えたいと思っています。
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