照り焼きチキンピザ

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

お店に負けない♪家族が大好きなピザです。

このレシピの生い立ち
2013Ｘｍａｓパーティー用に焼きました！
我が家のお祝い事に必ず手作りしています(*´艸`)

照り焼きチキンピザ

ふなちゅん's cooksnap of when they made 照り焼きチキンピザ.
sapipipi74's cooksnap of when they made 照り焼きチキンピザ.
たれぞう。's cooksnap of when they made 照り焼きチキンピザ.
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2013Ｘｍａｓパーティー用に焼きました！
我が家のお祝い事に必ず手作りしています(*´艸`)
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材料

4～5人分
  1. ピザ生地 1枚分
  2. 照り焼きチキン
  3. 鶏もも肉（小さく切る） 150ｇ
  4. 玉葱（8mm幅に切る） 1/2個
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ2
  7. ✩砂糖 大さじ1 1/2
  8. ✩酒 大さじ1
  9. ✩味醂 大さじ2
  10. 海苔（食べやすくちぎる） 適量
  11. 溶けるチーズ 適量
  12. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ピザ生地を用意する。
    市販又は手作りする場合
    米粉の生地ID 19354656
    小麦粉のピザ生地ID19122630

  2. 2

    ホームベーカリーで
    ピザ生地を作る。2次発酵まで終わらせる。

  3. 3

    手で薄く押さえて伸ばし、持ち上げてちぎれないように引っ張って薄くする。フチはチーズが流れないように少し厚めにする。

  4. 4

    フライパンに油をしき、玉葱、鶏肉を焼く。火が通ったら、✩の調味料を入れて水分がなくなるまで炒める。

  5. 5

    生地に鶏肉をのせてマヨネーズをかける。

  6. 6

    海苔をちぎってのせる。

  7. 7

    溶けるチーズをのせて220度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。

  8. 8

    完成！

  9. 9

    Xmasパーティー♫
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娘2人、息子1人、８０代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ！よかったら観に来てね！【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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