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手羽先のタイムハーブ煮込み
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手羽先のタイムハーブ煮込み-レシピのメイン写真

手羽先のタイムハーブ煮込み

Organic100
Organic100 @cook_40099085

手羽先でワインに合う料理を考えたらハーブでしょ。
このレシピの生い立ち
ワイン好きなので、常々ハーブ料理考えてます。

手羽先でワインに合う料理を考えたらハーブでしょ。
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手羽先のタイムハーブ煮込み

Organic100
Organic100 @cook_40099085

手羽先でワインに合う料理を考えたらハーブでしょ。
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ワイン好きなので、常々ハーブ料理考えてます。

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材料

2人分
  • 手羽先 6個
  • タイム 2本
  • にんにく 2かけ
  • 塩胡椒 適当に
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作り方

  1. 1

    手羽先はまずフォークでぶすぶすさす!美味しくなってねと言葉と一緒にね。で塩胡椒ふって。にんにくの皮を向いて。

  2. 2

    にんにく、タイム、手羽先をお鍋に入れてお水をひたひたになるまで入れて、沸騰するまで強火。沸騰したらアクとって弱火で10分

  3. 3

    煮込み途中でスープの味見して味足りなければ塩足したり、隠し味で醤油足したりすると美味しくなるよん

コツ・ポイント

残り物野菜と煮込んでも美味しいよ。

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Organic100
Organic100 @cook_40099085
2019/02/02 13:57に公開
You are what you eat!結局、自分の体は食べているものでできていると思う。ということは、病気も自分で食べるべきでないものを食べるから。。。病気は自分で作っているのかもと。。。であれば、幸せに健康にどんどんなっていく料理をしたいなと。そんな思いが広められたらと始めましたとさ。
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このレシピのキーワード

煮込み にんにく とり手羽先

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