サクサク濃厚！抹茶ホワイトチョコクッキー
ゆ〜♪さん @cook_40241627
生地にホワイトチョコを溶かし入れた濃厚な抹茶クッキーです(´∇｀)サクサク簡単にできますよ〜〜♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを刻んで入れるんじゃなく
溶かし入れたらどーなるのかな…と☆
サクサク濃厚！抹茶ホワイトチョコクッキー
生地にホワイトチョコを溶かし入れた濃厚な抹茶クッキーです(´∇｀)サクサク簡単にできますよ〜〜♪
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを刻んで入れるんじゃなく
溶かし入れたらどーなるのかな…と☆
作り方
- 1
◎をレンジで500wで30秒〜40秒程チン！チョコが完全に溶けるまで混ぜる。
- 2
常温に戻したバターをクリーム状に練り砂糖を加え混ぜて、◎も加えて混ぜる。オーブンを160度で余熱開始！
- 3
★をふるい入れ粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜます〜♪
- 4
ラップで包み棒状に伸ばし包丁で5〜7㍉程の厚さにカット☆(手で丸めて潰してもOK！)
- 5
グラニュー糖を振り掛け15分焼いたら出来上がり♪出来上がりわ柔らかいので冷めるまで触らない！
- 6
新聞紙の上にキッチンペーパーをしいてクッキーを並べておくと余分な油もとれますよ♪
コツ・ポイント
抹茶はお好みで調整して下さい♪私は７gでしっかり抹茶が好きです(笑)ホワイトチョコは完全に溶かして下さいね☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
抹茶ホワイトチョコサンドクッキー 抹茶ホワイトチョコサンドクッキー
サクサクの抹茶クッキーに相性抜群のホワイトチョコレートの組み合わせで♪冷蔵庫で冷やすと薄く固まったチョコレートがパリっ！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19476890
