子供も食べやすい豚から

ポリポリンキ
ポリポリンキ @cook_40237178

薄切り肉を使ってるので子供も噛みきりやすいです
このレシピの生い立ち
唐揚げ好きな子供のために

子供も食べやすい豚から

薄切り肉を使ってるので子供も噛みきりやすいです
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唐揚げ好きな子供のために

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材料

  1. 豚ロース薄切り(しょうが焼き用など) 200~300くらい
  2. ニンニクチューブ 1センチ
  3. しょうがチューブ 1センチ
  4. 味の素(鶏ガラスープの素) 小さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1.5
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. 少々

作り方

  1. 1

    肉にニンニク、しょうが、味の素、しょうゆをもみこみます

  2. 2

    片栗粉をまぶします

    このとき肉をひろげてまぶしてください

  3. 3

    あとはそれを揚げます

    カリッとするまで揚げてください

  4. 4

    揚げ終わったら塩をふって出来上がり♪

コツ・ポイント

子供が食べやすいよう我が家は1枚を半分に切ってます

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