作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
土鍋に適量のBRITAの水を入れ、昆布をいれ、2時間ほど置く。
- 3
2)をコンロで熱して、沸騰直前で昆布を取り出す。
- 4
3)に白菜と豚肉をいれ、火が通ったらポン酢を付けていただく。
コツ・ポイント
昆布を入れて煮つめすぎないこと
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白菜は食べやすい大きさに切る。
土鍋に適量のBRITAの水を入れ、昆布をいれ、2時間ほど置く。
2)をコンロで熱して、沸騰直前で昆布を取り出す。
3)に白菜と豚肉をいれ、火が通ったらポン酢を付けていただく。
昆布を入れて煮つめすぎないこと