スパイシー☆かぼちゃスープ
ジャカランダ☆ @cook_40055843
スパイシーで優しい味とっても美味しいかぼちゃスープ♪ブレンダーで簡単☆
パセリとピンクペパーをトッピングして華やかに♪
このレシピの生い立ち
GABANスパイスモニターです。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
スパイシー☆かぼちゃスープ
スパイシーで優しい味とっても美味しいかぼちゃスープ♪ブレンダーで簡単☆
パセリとピンクペパーをトッピングして華やかに♪
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りする。
- 2
かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をところどころ半分程度削り、一口大の乱切り。
- 3
２を耐熱皿に並べ耐熱ラップをかけて
電子レンジ６００Wで５分程度加熱する。 - 4
深めの鍋にバターを溶かし、しんなり透明になるまで１を炒め火を止める。
- 5
４に牛乳、３のかぼちゃを入れブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。
-
- 6
５を弱火にかけて温め、塩とブラックペッパー、カルダモン、シナモンをふり混ぜながら味を整える。
はちみつを加えて混ぜる。 -
- 7
器に入れたら、コーヒーフレッシュを回し入れる。
-
- 8
パセリを振りピンペパーをトッピングしたら完成☆
-
- 9
◆GABAN
パセリ＜フリーズドライ＞を
使用しました。 -
- 10
◆GABAN
ピンクペパー＜ホール＞を
使用しました。 -
コツ・ポイント
調味料の量などは様子をみながらお好みで加減してネ☆
つくれぽ
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