作り方
- 1
イチゴのヘタを取り潰して砂糖を混ぜておく。
イチゴの味で砂糖とレモン汁は調整する。 -
- 2
生クリームは6分たてにする。
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- 3
生クリーム、牛乳、いちごも混ぜ金属の入れ物に入れ、冷凍庫に入れる。
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- 4
一時間ほど冷凍庫においたら１度ホォーク等でまぜる。
- 5
何度か繰り返す。
アイスメーカーがあれば早い！
コツ・ポイント
砂糖の量は味見して調整してください。
イチゴがない時は、ジャムを使ってもオッケー！
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＊ふんわりなめらか～♪いちごアイス＊ ＊ふんわりなめらか～♪いちごアイス＊
口溶けがなめらかで、ふわっとした優しい口当たりのアイスです♪秘密はゼラチン。絶対美味しいので作ってみてね。
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