アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし
耐熱容器に入れ500wの電子レンジで2分チンする。 -
- 2
蓮根は皮をむき、5mmの輪切りにして
酢水につけておく。 -
- 3
ボウルに1の玉ねぎ、ひき肉、パン粉、牛乳、塩胡椒を加えてよく混ぜる
-
- 4
水気を切った蓮根に小麦粉をまぶす
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- 5
3のタネをはさむ
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- 6
油を引いたフライパンを熱し、並べる
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- 7
焼き色がついたらひっくり返り
▲酒を加え、蓋をして弱火で3.4分蒸し焼きにする -
- 8
合わせておいた○を加える
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- 9
タレがしっかり絡んだら出来上がり♪
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- 10
人気検索TOP10★ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
小麦粉をまぶすことでタネがはがれにくくなります◡̈
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syouzemu -
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