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簡単!果物屋さんのキィウィフルーツジャム
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簡単!果物屋さんのキィウィフルーツジャム-レシピのメイン写真

簡単!果物屋さんのキィウィフルーツジャム

yoko母さん
yoko母さん @cook_40093648

初夏にぴったりなさわやかなジャムです!ヨーグルトにもパンにもあいますよ(^.^)簡単なので作ってみてね!
このレシピの生い立ち
小さなグリーンキィウィフルーツがたくさん売っていたので作ってみました(^.^)

初夏にぴったりなさわやかなジャムです!ヨーグルトにもパンにもあいますよ(^.^)簡単なので作ってみてね!
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小さなグリーンキィウィフルーツがたくさん売っていたので作ってみました(^.^)

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簡単!果物屋さんのキィウィフルーツジャム

yoko母さん
yoko母さん @cook_40093648

初夏にぴったりなさわやかなジャムです!ヨーグルトにもパンにもあいますよ(^.^)簡単なので作ってみてね!
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小さなグリーンキィウィフルーツがたくさん売っていたので作ってみました(^.^)

初夏にぴったりなさわやかなジャムです!ヨーグルトにもパンにもあいますよ(^.^)簡単なので作ってみてね!
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小さなグリーンキィウィフルーツがたくさん売っていたので作ってみました(^.^)

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材料

  • キィウィフルーツ 750g(正味
  • レモン 1/2個
  • グラニュー糖 300g
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作り方

  1. 1

    キィウィフルーツはよく洗い皮をむき半分に切ってさらに5ミリ幅に切ります。

  2. 2

    レモンを絞っておきます。

  3. 3

    ①を鍋に入れグラニュー糖をふりかけ2〜3時間おきます。

  4. 4

    ③を火にかけアクを取りながら強めの火で煮詰めます。

  5. 5

    とろみがついたら②のレモン汁を入れてひと煮して火を止めます。

  6. 6

    熱いうちにビンに詰め口いっぱいにジャムを入れたらしっかりフタをして逆さまにして冷めるまで置きます。

コツ・ポイント

強めの火でさっ!と煮るのが色よく仕上げるコツです!

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yoko母さん
yoko母さん @cook_40093648
2017/05/26 05:53に公開
クックパッドで美味しい料理を作るのが大好きです!家族が喜ぶ顔が見たくて一生懸命作ってます。
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レモン

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