オーブンでおからのホットケーキ風
i_na_mmayo @cook_40198436
ちょっとだけゆっくりした朝に。
このレシピの生い立ち
ホットケーキ的なものが食べたかったけど、フライパンで焼くのがめんどうだった…
オーブンでおからのホットケーキ風
ちょっとだけゆっくりした朝に。
このレシピの生い立ち
ホットケーキ的なものが食べたかったけど、フライパンで焼くのがめんどうだった…
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に分量のバターをラップで持って塗っておく（これくらいの器に塗ってバター1ｇくらいでした）
- 2
バターをボールに入れてふわっとラップをし、600wのレンジで15～20秒くらい温める（ちょっとだけ溶ける程度）
- 3
オーブンを180度で余熱開始
- 4
バターを軽くまぜたあと、グラニュー糖を入れてまぜる
-
- 5
たまごを割り入れてさらにまぜる
- 6
おからパウダーとベーキングパウダーを加えて、粉っぽさがなくなるまでまぜる
-
- 7
だいぶ粉っぽさがなくなりました…あと一息
-
- 8
耐熱容器にうつし、180度の余熱の入ったオーブンで20～25分焼く（20分で様子を見て、焼き色がついてればOK）
-
- 9
焼けました！
-
- 10
結構お砂糖が入っているので、そのままでもあれですが、お好みでバターやメープルシロップをかけて
-
- 11
ざっくり計算して、なにもかけずで360kcalくらい？…けっこうありました…
- 12
お砂糖を10gにして、甘さ控えめであとからトッピング…もありです
コツ・ポイント
始めに全部計量しておいても良いのですが、ボールにどんどんたしていく感じで大丈夫です。もっと洗い物を減らしたいときは、直接耐熱容器でまぜてしまっても。もちろん、別にしてバターを塗っておいたほうがきれいにとれますが…
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478385
