リメイク❗️クリスマスチキンで野菜炒め♪
ぶきっちょルリ @cook_40050142
クリスマスチキン食べ切れていますか？簡単美味しい野菜炒めです。冷蔵庫の野菜の消費にいいです。
このレシピの生い立ち
クリスマスチキン食べ切れていますか？毎年一羽のスモークチキンを頂いきます。半分以上のこるので毎年リメイク❗️今年は野菜炒めにしました。
リメイク❗️クリスマスチキンで野菜炒め♪
クリスマスチキン食べ切れていますか？簡単美味しい野菜炒めです。冷蔵庫の野菜の消費にいいです。
このレシピの生い立ち
クリスマスチキン食べ切れていますか？毎年一羽のスモークチキンを頂いきます。半分以上のこるので毎年リメイク❗️今年は野菜炒めにしました。
作り方
- 1
オリーブオイルのボトルにニンニクを切って入れてニンニクオリーブオイルを作って常備して置くと色々な料理に使えて便利です。
-
- 2
チキンは骨から剥がし取り、骨は捨てずにスープが取れるので保存。冷凍OK.剥がしとっとチキンを手で小さく裂きます。
- 3
フライパンニンニクオリーブオイルを入れ熱してチキンを炒めます。
-
- 4
チキンを軽く炒めたら野菜を硬い順に一気に炒め塩コショウで味付けします。お好みで黒胡椒も入れて下さい。
コツ・ポイント
野菜炒めの手順と同じです。スモークチキンの香ばしい旨みとニンニクオリーブオイルの香りで味付けは塩コショウだけで美味しいです。普通のクリスマスチキン、ターキーでも美味しく出来ます❗️野菜はお好みで何でもいいです。正月前の冷蔵庫整理に役立つ一品
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478562
