白菜とウインナーのトマトスープ
banbambi @cook_40208215
白菜たっぷりのトマトスープ！
身体の芯から暖まります！
このレシピの生い立ち
トマトと白菜、結構合うので作ってみました。
これだけだと淋しいので、たまたまお店で目についたあらびきのウインナーを入れてみました。
白菜とウインナーのトマトスープ
白菜たっぷりのトマトスープ！
身体の芯から暖まります！
このレシピの生い立ち
トマトと白菜、結構合うので作ってみました。
これだけだと淋しいので、たまたまお店で目についたあらびきのウインナーを入れてみました。
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさにカットする(大体5等分位)
ウインナーは斜めに半分に切る。 - 2
鍋に水200cc入れて白菜の根元に近い厚みのある部分から2/3位を入れてコンソメキューブで煮る。
- 3
ウインナーを入れてから、カットトマト缶を入れる。
その際、缶に残って出て来ないトマトを残りの水を入れて全部流し出す。 - 4
塩、コショウで味を整え、残りの白菜を入れる。
- 5
白菜に味が染み込見込んだら火を止めて、器に盛る。
- 6
最後にお好みでルッコラを上に乗せて完成！
コツ・ポイント
白菜の量が多く鍋がパンパンになるので、半分は途中から入れます。
白菜に味が染み込むまで弱火でグツグツと煮込むとより美味しく出来ます。
似たレシピ
-
-
-
-
しょうがでポカポカ★白菜のトマトスープ しょうがでポカポカ★白菜のトマトスープ
しょうが効果で身体の芯からポカポカに。白菜がもりもり食べられちゃいます。野菜を小さく刻んで煮るのでスピーディに完成★
-
-
-
-
トマトスープが美味しい我が家のロール白菜 トマトスープが美味しい我が家のロール白菜
トマトスープが濃厚で白菜がトロ～リ優しくお口に広がります♬2014年２月1日ピックアップレシピ感謝です( ^^)
-
白菜とチキンドラムのトマトスープ 白菜とチキンドラムのトマトスープ
余った白菜どうしよーというとき、手軽に作れちゃうあっさりシンプルなトマトスープ。ルクならチキンもホロっとやわらか♪
-
-
白菜とレンズ豆のあったかトマトスープ 白菜とレンズ豆のあったかトマトスープ
冬白菜ならではの甘みとトマトの酸味が体に美味しいレシピです。(１人分あたり)カロリー335.25kcal、たんぱく質18.9g、脂質9.8g、炭水化物44.8g、ナトリウム669.7mg(食塩相当量約1.8g)
花薔薇
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478963
