ソーセージ パンケーキ
ivanka @cook_40069998
中央にソーセージが入ったバターミルクパンケーキ
このレシピの生い立ち
ソーセージが入ったパンケーキなんて変ですが結構美味しいのでよく作ります
ソーセージ パンケーキ
中央にソーセージが入ったバターミルクパンケーキ
このレシピの生い立ち
ソーセージが入ったパンケーキなんて変ですが結構美味しいのでよく作ります
アプリでひらく作り方
- 1
粉類を混ぜ合わせておく
-
- 2
バターミルク＋全卵をよく混ぜ粉類①に加えてひと混ぜ
最後に溶かしバターを加えて混ぜる -
- 3
テフロン加工フライパンにオイル少々
ソーセージ大匙１強の量をとって丸め
各面２分焼き色をうっすらつける
弱火 -
- 4
両面に焼き色がついたらソーセージの上に生地②をかける
弱火
-
- 5
周囲に穴が見えてきたら
ひっくり返す
弱火 -
- 6
オーブン
２００F・１６５C
熱し
焼けたパンケーキを入れて保温する。 - 7
温かいパンケーキとメープルシロップをかけて頂きます。
コツ・ポイント
ソーセージはひっくり返したらスパチュラで上から押して平たくする
各ソーセージ、大匙１強またはもっと大きくても好みで＝焼ける範囲が狭くなります。
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