作り方
- 1
もやしをザルで洗い、豆やヒゲ、黒くなっている所を取り除きます
- 2
お鍋でもやしを茹でます
- 3
茹でたもやしをボウルに入れ、水をよくきります
- 4
ボウルに☆の調味料を入れ、よく和えます
- 5
味見しながら調味料を足していって、好みの味になったら完成
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎるくらいが歯ごたえが良くてシャキシャキします。
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ボウルに☆の調味料を入れ、よく和えます
味見しながら調味料を足していって、好みの味になったら完成
もやしは茹ですぎるくらいが歯ごたえが良くてシャキシャキします。
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