かわいいパンダクッキー(型なしで作れる)

あとぅ。 @cook_40243347
バレンタインデーの友チョコとしてあげるととても友達に喜ばれるのでパンダクッキーはバレンタインデーにピッタリだと思います。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに友達にあげるために作ってみました。
かわいいパンダクッキー(型なしで作れる)
バレンタインデーの友チョコとしてあげるととても友達に喜ばれるのでパンダクッキーはバレンタインデーにピッタリだと思います。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに友達にあげるために作ってみました。
作り方
- 1
バターを常温に戻して薄力粉をふるっておく。
- 2
バターとグラニュー糖と卵黄をボウルに入れてよくすり混ぜる。
- 3
薄力粉をふるいながら加える。
- 4
生地を練らないようにゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
混ざったら生地の4分の1を取り出しココアパウダーを混ぜる。
- 6
生地は別々にラップに包み冷蔵庫で1時間休ませる。
- 7
1時間たったらプレーン生地とココア生地を14等分して形を作る。
- 8
全部形を作り終わったら天板に並べて170℃で20~25分焼く。焦げそうな場合はアルミホイルをかける。
- 9
焼き上がったらケーキクーラーに取り出しよく冷ます。
- 10
冷ましている間にチョコレートを湯煎して溶かす。
- 11
クッキーが冷めたらチョコをコルネに入れて顔を書く。
- 12
チョコが固まったら完成。
コツ・ポイント
コツは生地を14等分するときにしっかりはかりを使って重さを同じにすることです。1g単位でずれないようにすると失敗しないです。焼いているときは焦げたら台無しになるのでしっかり見ていてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19480545


