作り方
- 1
豆腐は鍋で温める。
-
- 2
玉ねぎはスライスして人参は千切りにする。椎茸は細切りに、えのきは食べやすい大きさに、しめじは小房に分ける。
- 3
2の材料、水を鍋に入れる。水はひたひた位にする。
- 4
味付けはウェイパーのみです。
水溶き片栗粉を加えて出来上がりです。 -
コツ・ポイント
特にありませんが、きのこをご飯にのせて食べたら美味しかったです。
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