ポテトとピーマンと牛肉の炒め物
リュイ @cook_40097451
焼肉のタレがあればすぐできる。簡単メニューヾ(=^▽^=)ノ
このレシピの生い立ち
これも、学校給食に出て、その味に近づけたかったから(^^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦半分にし千切りにする。
ジャガイモは、フライドポテト用に切り揚げる。 - 2
牛肉を細かく切り、フライパンでピーマンと一緒に炒める。塩胡椒で軽く味付ける。
- 3
揚げたポテトを2のフライパンに入れ、エバラ焼肉のタレを回しかけて一緒に炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
フライドポテトは、冷凍ポテトを用いてもいいです。
焼肉のタレは、味をみながら調節して下さい。
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＊牛肉としゃきしゃきポテトの炒めもの＊ ＊牛肉としゃきしゃきポテトの炒めもの＊
ポテトはサッと炒めてしゃきしゃきに。少ない牛肉でもボリュームUP！で満足です☆味付けは焼き肉のタレで(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19480980
