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にんじんしりしり風☆人参のかつおぶし炒め
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にんじんしりしり風☆人参のかつおぶし炒め-レシピのメイン写真

にんじんしりしり風☆人参のかつおぶし炒め

nicchy
nicchy @cook_40135806

材料はにんじんとかつおぶしと調味料のみ。
後1品&お弁当のすきまにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
にんじんしりしり大好き。
でも、ツナ缶1缶使うのは、もったいない。
ぽい味にならないかな〜?ということで作ってみました。
溶き卵を入れて混ぜると、見た目も人参しりしりぽくなります。

材料はにんじんとかつおぶしと調味料のみ。
後1品&お弁当のすきまにどうぞ☆
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でも、ツナ缶1缶使うのは、もったいない。
ぽい味にならないかな〜?ということで作ってみました。
溶き卵を入れて混ぜると、見た目も人参しりしりぽくなります。

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にんじんしりしり風☆人参のかつおぶし炒め

nicchy
nicchy @cook_40135806

材料はにんじんとかつおぶしと調味料のみ。
後1品&お弁当のすきまにどうぞ☆
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にんじんしりしり大好き。
でも、ツナ缶1缶使うのは、もったいない。
ぽい味にならないかな〜?ということで作ってみました。
溶き卵を入れて混ぜると、見た目も人参しりしりぽくなります。

材料はにんじんとかつおぶしと調味料のみ。
後1品&お弁当のすきまにどうぞ☆
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でも、ツナ缶1缶使うのは、もったいない。
ぽい味にならないかな〜?ということで作ってみました。
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • かつおぶし 1パック又は1/2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参をスライサー又は、にんじんしりしり器でカットする

  2. 2

    カットした人参を炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら、☆印の調味料を加えて炒める

  4. 4

    かつおぶしを入れる

  5. 5

    火を消し、ごま油をたらして完成☆

コツ・ポイント

ごま油は、火を消してから入れるのがおすすめです。余熱で風味が増します!

人参はマヨで炒めても美味しいです☆

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nicchy
nicchy @cook_40135806
2017/05/23 11:56に公開
時間に追われた時の簡単ごはんを、メモしています。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじんしりしり にんじん かつお節

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