味噌バターで食べる☆人参と長ねぎ炒め
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
2015/01/30話題入り感謝☆
あと一品に 簡単に 出来ました♪
このレシピの生い立ち
たくさんあった人参…どうしようと考えた結果 作ってみました。
味噌バターで食べる☆人参と長ねぎ炒め
2015/01/30話題入り感謝☆
あと一品に 簡単に 出来ました♪
このレシピの生い立ち
たくさんあった人参…どうしようと考えた結果 作ってみました。
作り方
- 1
長ねぎは4〜5センチにカット。それを縦半分 更に半分にする。
- 2
人参は細ぎりにして お好みのやわらかさまで茹でる。
- 3
熱したフライパンにバターを入れ 長ねぎ 人参を投入♪
- 4
長ねぎがしんなりしてきたら 酒 味噌を入れ 絡ませる。
- 5
醤油を回し入れたら 完成です♪
- 6
2018/05/07
プレミアム献立に掲載♡
コツ・ポイント
＊フライパンにバターを入れたら 素早く焦がさないよう 注意してね。
＊あらかじめ 酒と味噌を混ぜ合わせておくと良いですよ♪
＊醤油は火を止める寸前に入れて下さいね♪
＊辛味噌の場合は少し控えめに調整してみてください。
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あと一品が簡単に♪はちみつ味噌の甘さとバターのコクがよく合う一品です。しめじ以外のきのこでも美味しく作れますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19481183
