ぶりカマオーブン焼き

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ぷりんLove @cook_40108294

ぶりカマが安くなっていたので、挑戦しました。脂がのって美味しい!
このレシピの生い立ち
娘がぶりカマが好きで、、大きかったので、オーブンで焼いてみました。

ぶりカマオーブン焼き

ぶりカマが安くなっていたので、挑戦しました。脂がのって美味しい!
このレシピの生い立ち
娘がぶりカマが好きで、、大きかったので、オーブンで焼いてみました。

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材料

4人分
  1. ぶりカマ 4枚
  2. 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ4
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジップ付き袋に材料を全部入れて、カマになじませる。身の方を下にして、一晩休ませて味を入れる。

  2. 2

    オーブンを200℃に温める。オーブン皿にアルミホイルを敷き、身を上にして、カマをのせる。
    30分焼いて出来上がり。

  3. 3

    魚の大きさにより、焼き時間調整して下さい。

コツ・ポイント

焼き時間の調節して下さい。焦げるようなら、アルミホイルで上からカバーして下さい。

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