キノコのガーリック炒め

裕☆心 @cook_40229878
キノコの食感がたまらない◎
ガーリックが食欲をそそるぅ~(~o~)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入ってたキノコ類を消費するため(^^;)
作り方
- 1
エリンギは、縦にスライス。
エノキ&しめじは、根元を切り落としてパラパラ。 - 2
フライパンにサラダ油(大1)を入れ、ニンニクを軽く炒め…キノコ類を投入。
- 3
鶏ガラの素&ブラックペッパーを入れ、最後に醤油をサッと回しかけ完成(^_^)/
コツ・ポイント
ん~特にないかな(^。^;)
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